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林子庭 撰寫
位於台南孔子廟對面巷子底端(府中街),有一間充滿濃濃懷舊風味的小攤商,2元黑輪,這家黑輪的價錢特別的吸引人,因為只要2塊錢,平常黑輪都要10元以上,店家裝潢佈置也特別懷舊,相當特別。
就是所謂的關東煮,關東煮通常都是煮湯比較多,這家店也有烤的關東煮串喔!
也有魚脯跟醃製的毛豆、小黃瓜可以解膩
我跟同學點關東煮、烤的黑輪跟醃的毛豆及小黃瓜,沾醬也滿特別的醬油膏加蒜蓉,喜歡吃辣也可以加辣椒醬,三種醬搭配在一起絕配組合
個人覺得比較特別是關東煮裡有豬腸子跟劍筍,平常外面很少看到這兩種
也有無限供應的湯,吃關東煮就是要配湯才對味
最後吃完拿著竹籤去結帳,長竹籤的有紅漆的是5元、短竹籤是2元
它就是平凡的關東煮,只是有多了幾項特別的吃法,就比較像在吃趣味的感覺,雖然很便宜,但積少成多起來也是相當的驚人,2元的種類也比較少,大致上5元的種類比較多,坐在路邊吃也是一番風味,但擺設的地方也是要講究的,我們做的那個位置有點危險剛好是個路口轉角處,需改進的地方,不過整體上還不錯,值得體驗品嘗。
店家資訊
地址:台南市開山路74號(與府中街交叉口)
營業時間:11:00-20:00(每週三公休)
交通指南
自行開車:下仁德交流道→走裕德街和裕農路→往東區的東門路二段/182縣道沿→往中西區的開山路180公尺可抵達
大眾運輸:台南火車站搭乘2號公車至「孔廟站」下車,往府中街走到底可抵達
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