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林子庭 撰寫
位於國華街府城大菜市場巷弄內有一家擺設特別也有濃濃的懷舊風味的小攤商,店裡服務人員也很親切,不覺中就讓人想走進去品嘗這家美食
店家的擺設餐具都已木製為主,還有充滿歷史的老灶檯、老竹椅、老菜櫥的老味道相當懷舊
店家賣的主要甜點就是薏仁,不只有乾的薏仁也有湯的薏仁,菜單上只有三種口味,全都是日式風味的甜點,甜點都是老闆純手工製作的,也是用純天然的原料及日本當地的抹茶所製作的
我這次點的是白玉紅豆薏仁,品嘗也有步驟的喔!先吃一口薏仁在吃紅豆之後再把抹茶及湯圓倒入薏仁裡混合,抹茶裡有白湯圓及深色的抹茶湯圓,雖然混和再一起的顏色看起來有點不好看,但品嘗了之後發現充滿濃濃的抹茶香沒有一點抹茶的苦味,可以感覺到甜點整個非常的香純,不喜歡吃抹茶的我都愛上了,而且口感甜而不膩
它的甜點真的還不錯,雖然菜單沒有很多種,但食材真的很純天然,可以從甜點中感覺得到老闆對食材的講究及用心,雖然那天吃的湯圓硬了點,地方小位置稍微擠了點,需改進的地方,不過整體上還不錯,值得體驗品嘗。
店家資訊
國華街府城大菜市場巷弄內
地址:台南市中西區國華街三段16巷5號
電話:06-2270101
營業時間:12:00 ~ 19:00 (週一公休)
Facebook: https://www.facebook.com/chundessert
交通指南
自行開車:下永康交流道→走中正南路接西門路四段→西門路二段右轉中正路→右轉國華街三段可抵達
大眾運輸:台南火車站(北站)搭乘5號公車/(南站) 搭乘1號公車至「西門友愛街口」下車,再步行4分可抵達
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